Saturday, January 12, 2019

柏林 Friedrichshain 俗俗阿花風格越南餐廳 Sao Viet



柏林越南餐廳這麼多,氣氛口味合我意的卻沒有幾家,Sao Viet 就在我家附近,是一家我百吃不膩的餐廳。

上圖是我最愛點的 Vegan 全素河粉,才 7.50 歐元,結帳時多給個小費,8 歐元一餐搞定。當然還有其他好吃的素食菜。他們的麵筋 (Seitan) 超好吃,不知從哪裡進貨的,有超像烤羊肉的烤麵筋,還有加麵筋的河粉。

這家餐廳氣氛很悠閒,服務生又很親切,一人來吃或多人來吃都很適合。

俗俗的店門和裝飾,讓我有回到亞洲的感覺。這裡根本就是我懶得煮飯時的最佳選擇。(喂~)

Sao Viet
地址:Grünberger Str. 35, 10245 Berlin
每日營業 11:30-23:30

Wednesday, November 7, 2018

倫敦 Heathrow 機場 Wagamama 拉麵


晚餐時間,我在等三個小時後的飛往香港的飛機,所以四處走動找東西吃,後來發現有一家叫 Wagamama 的拉麵店,生意很好,而且以機場的價格來說也不算貴,所以就進去吃了。

菜單上其實沒有素拉麵,但我跟服務生說,我要辣的蔬菜湯頭,不要肉,可以幫我做嗎?服務生人超好,說她懂我要的是什麼,微笑俐落轉身離開❤️。

結果端來的就是這一碗啦!湯頭不是很日式的濃郁湯頭,但其實還不錯喔!而且辣椒真的好辣。麵對我來說有點煮過頭,但我在倫敦機場耶,可以吃到稍微像樣的熱食,沒什麼好抱怨的啊,而且人家還特別做了蛋奶素,超感謝!

這一碗結帳的時候是 11.5 英鎊,現在約台幣 462 元。我學隔壁的人用 Apple Pay 結(是我太大驚小怪,因為我在連信用卡都不普遍的德國住太久了),滿足。

Thursday, October 11, 2018

德國 Naturseifen-Manufaktur 有機手工洗髮皂超好用!

現在塑膠、塑化劑和各種致癌物質惡名昭彰,我和朋友決定永遠甩開用塑膠包裝的化學洗髮精,後來找到德國烏克馬克 (Uckermark) 生產的 Naturseifen-Manufaktur 手工洗髮皂,手上的洗髮精一用完,立刻買了「藥草髮皂」和「修護髮皂」來用用看。

這次先買了「藥草髮皂」(綠色) 和「修護髮皂」(乳白色)

藥草髮皂 (Kräuter-Shampoo)

首先來介紹綠色的「藥草髮皂」,我買的是大的 55 g,包裝上說可以洗大約 50 - 70 次,但我洗頭時盡可能精簡快速,所以或許可以洗更多次?

「藥草髮皂」(Kräuter-Shampoo)
這款「藥草髮皂」的優點是:無添加防腐劑無石油無矽靈獲有機化妝品認證,而且包裝完全沒有萬惡塑膠

購買時可以選擇大小 (30 克/55 克) 和包裝 (鋁罐或紙包裝),因為我第一次買,希望至少有一個鋁罐可以裝,旅行的時候帶著走,所以選了鋁罐包裝。但從第二顆髮皂開始就會選紙包裝啦!而且紙包裝也比較便宜。

這款「藥草髮皂」的成分有:抗發炎的大麻籽油(在台灣是合法添加物喔!可以去頭皮癢)、荷荷巴油、牛蒡萃取物、迷迭香、薄荷、山胡椒(馬告)、殼聚醣(從蟹殼中提取,因此不是全素)、葵花籽油、溫和的生態認證介面活性劑、死海鹽(抗發炎、有豐富礦物質)、有機植物甘油、菊粉、水解小麥蛋白等。

網站上說這款髮皂適合油性敏感頭皮,像我這樣有時很油、有時很乾,受到刺激時就出頭皮屑的人,就是敏感性頭皮。我洗完後的心得是:超好用!洗的時候雖然不會有很多泡沫,但洗完後很乾淨柔順,就像讓別人幫我洗完、吹完頭一樣,一點也不會乾澀,也不再出現頭皮屑。而且天然草藥的味道真的好迷人~(每次洗完老公就來聞)。


修護髮皂 (Kurshampoo) 

因為我太滿意上面的藥草髮皂,「修護髮皂」買了之後過了一個月,都還沒開始用...... 我先來介紹它的成份和功效,使用心得之後再補囉!

紙包裝的「修護髮皂」

「修護髮皂」特別適合受損髮質、捲曲、難以梳理的頭髮,但其他髮質也可以使用,包括敏感性頭皮。這款髮皂無添加防腐劑無石油無矽靈獲有機化妝品認證、無塑膠包裝,而且不含任何動物成分、不做動物實驗全素 Vegan)。

購買時可以選擇大小 (30 克/55 克) 和包裝 (鋁罐或紙包裝),55 克可以洗大約 50 - 70 次。

成分有:冷壓有機月見草油、冷壓有機酪梨油、天然有機荷荷巴油、香水、溫和的生態認證介面活性劑、死海鹽(抗發炎、有豐富礦物質)、有機植物甘油、菊粉、水解小麥蛋白、角鯊烷(植物提煉,潤膚及保濕)等。

髮皂真是好東西,固體的特質可以帶上飛機,在歐洲旅行的時候玩到哪帶到哪,不用因為旅行而遷就不好的洗髮精。

台灣目前沒有進口這牌子的洗髮皂,不過有興趣可以寫 email 給我,我可以幫忙代購,下次回台灣的時候帶回去給你/妳~




Thursday, March 8, 2018

廣州最美的住宿地點:荔灣區

我們2018年2月在廣州下榻的飯店是位於荔灣區的廣州馨樂庭荔枝灣服務公寓 (Citadines LiZhiWan Guangzhou),飯店很舒適、乾淨,床很好睡,櫃台工作人員很友善,可惜我們沒有住到可看見運河的房間。

這間飯店的周圍環繞著運河、老建築和列為保護的騎樓和老房子,還有很多小吃,像是老字號腸粉店等(素食者可以點「蛋腸」和青菜),便宜又好吃,中午用餐時間得排隊。住在荔灣區,只要出門散步就非常有趣,愜意的氣氛在繁忙又龐大的廣州非常難能可貴。飯店旁邊就是愜意的荔灣湖公園,公園四周有許多古蹟。

廢棄的陳廉伯公館 (Chen Lianbo Residence),位於逢源沙地一巷36號,廣州馨樂庭荔枝灣服務公寓旁。這棟歐式建築建於中華民國1930年代,屋主陳廉伯是一位英國籍中國金融家。這棟建築在民國時期曾經是軍界高官雲集的場所。建築裡有超美的螺旋樓梯,被認為是廣州最美麗的樓梯代表,因為進不去,請點這裡看照片,超美的。


從龍津西路一直延伸到恩寧路,這一帶的街區充滿了古色古香的老建築。

龍津西路55號的「西關大宅門」,中西合璧的西關大屋。按這裡可以閱讀詳細的建築介紹。

從飯店散步到內環路不到一公里,這條路上有許多公車,可以直達另一個充滿古蹟的地方:沙面島,不管白天或夜晚,這邊都是散步或約會的好地方。剛剛提到的清末民初金融家陳廉伯16歲時曾經在這座島上的英國匯豐銀行廣州分行工作。

雖然沙面島很美,但我沒有預訂島上住宿,因為這個島蠻小的,如果想逛逛小街道體驗庶民生活,就得橫越交通繁忙的內環路,我不想困在島上啊!

廣州馨樂庭荔枝灣服務公寓
地址: 中國广东省广州市荔湾区龙津西路145号之四号

以下是 Booking.com 訂房折扣連結,點選此連結訂房並完成住宿,就可以獲得 € 15 折扣:
https://www.booking.com/s/34_6/xinru098

廈門最棒的素食餐廳

在中國吃素不太方便,中國的素食者較少,不過努力找的話還是可以找到很棒的素食餐廳。

廈門與中國其他城市相比,是對素食者較友善的城市,因為該市佛教徒多,還有不少台灣移民也成為當地不容小覷的素食族群。

在中國按百度地圖尋找素食餐廳常常撲空,因為地圖的正確性不高。我和我先生在撲空兩家素食餐館後,發現了「樂善居素食緣」,光臨後驚為天人,一定要推薦一下啊!

這家素食餐廳是由佛教徒經營,廚師曾是大飯店主廚,餐點是25人民幣吃到飽(是不是佛心來的!),採自助式的方式,想吃什麼自行取用。菜色每天都不一樣,除了各種素菜外,還有甜湯(像是湯圓、綠豆湯、紅豆湯)、小米粥、每日例湯和水果等,每一樣都超美味的!

看看我老公多滿足...
第二次去吃時吃到紅豆湯圓、甜紫米、炸饅頭、超好吃春捲和芝麻球等,超驚喜的!

用餐的環境很乾淨舒適,大家吃飯都蠻安靜的,是可以平靜享受美食的好地方。



掌櫃的阿姨超親切,不斷稱讚我們「年輕人吃素很棒」,一直叫我們「慢慢吃,多夾菜,要吃飽哦」。後來還說跟我很投緣,跟我加了微信,說我下次來廈門再來找她吃飯。這麼好的地方,我當然下次還會來呀!大推👍

「樂善居素食緣」地址:
福建省廈門市思明區廈禾路323-12號